以自产胶东优质小麦粉为原料,经科学配制并采用独特工艺加工而成。具有色味纯正,口感劲道爽滑,耐煮不耐浑汤等特点。
砂子小麦粉:自产小麦粉科学配入适量食用小麦麸,达到均衡营养,原味自然,适于制作大众养生美食。
面包用小麦粉选用面包粉专用优质小麦为原料,适于家庭休闲及各种花式面包烘焙制作。
雪花小麦粉:撷取麦心精华,粉色如雪,适合制作贵宾礼品节用面食等。其熟制品外观洁白光亮,内部结构均匀细密,口感柔软,口味纯正,麦香浓郁。
麦芯小麦粉:撷取麦心部位,粉色洁白,适合制作节日面食等
高筋小麦粉选用胶东高筋优质小麦为原料,筋力强、自然原味。适于制作切面、拉面等高筋食品。
饺子用小麦粉以胶东高筋优质小麦为原料,不使用任何添加剂自然具备高档饺子粉的条件和口感,适于制作水饺
精制小麦粉:粉色自然,营养均衡。适用范围广,适合制作馒头、面条、饺子等,其熟制品外观自然光滑,内部结构均匀细密,口感筋道,口味纯正,麦香浓郁。